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坝心乡“馨艺梨品鉴活动”圆满举办

信息来源:坝心乡     发布日期:2021年08月29日     作者:坝心乡     点击:    
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清风送爽拂梨园,又是一年丰收季,坝心乡各类梨硕果盈枝,现已进入采摘期。

8月26日,为助力乡村振兴,培育特色产业,加大宣传力度,推进产业项目落地见效,坝心乡小平坝村“文山市1000亩生态水果科普示范园”开展了“馨艺梨品鉴活动”,活动现场邀请到了文山州科协、文山市科协、文山市农业农村局一行共15名专家。本次品鉴活动,主要是从园内培育种植的35种梨中选取了12种进行评比,分别为:早酥梨、早白蜜、美人酥、满天红、富源黄梨、黑山梨、金花梨、雪花梨、他披梨、长冲梨、晚蜜梨、晚熟黄梨。

活动开始前,工作人员早早地把切削好的梨摆放得整整齐齐,等候专家组品尝。下午15:00整,品鉴专家组对果实外观品质(果实大小、果面光洁度、果形、整齐度)和内在品质(可溶性固形物含量、果肉松脆度、汁液含量、风味)进行了现场评比打分,并由园内专业人士就梨的糖分、硬度等进行现场测试。

活动最后,“早白蜜”以其外观亮丽、形圆色青,果皮光滑细腻,肉质脆嫩多汁,蜜汁四溢,香甜爽口等优势赢得了现场专家组的一致认可成为本次品鉴活动最佳。本次活动取得圆满成功。下一步,坝心乡将鼓励示范园继续加大产业培育力度、优化梨品种结构,并加大力度探索林下经济发展,大力推进产业兴乡,为坝心乡乡村振兴打下更加坚实的基础。

品鉴活动准备

品鉴专家组

现场打分

现场测试

现场测试