“五一”假期将至，各种野生食用菌开始大量上市，野生食用菌等食物中毒事件的高发期也随之而来。为确保全镇食品安全工作有序进行，小街镇政府结合相关工作要求，于4月29日赶集日组织镇应急服务中心开展五一节前食品安全专项检查暨野生菌防中毒专项宣传活动。

本次宣传活动旨在提醒广大群众购买、食用野生菌的注意事项，减少、防止野生菌中毒事件发生。一是不采集或不选购不认识的菌类，对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，尽量不混杂加工食用，且在烹制加工时一定要烧熟煮透；二是在食用野生菌时尽量不要饮酒，因为饮酒后会加速有毒野生菌毒性的吸收；三是食用野生菌后，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状，应及时到医院就诊，避免耽误最佳治疗时间。

据统计，此次宣传活动共计发放宣传资料500余份 ，接受咨询50余次，使广大群众更多了解到野生菌常识，提高了群众的食品安全意识，增强了辨别毒菌的能力，提升了群众生命至上的安全观念，为构建安全和谐小街打下了坚实基础。