根据2022年云南省省及、州及、市及食品安全抽任务抽检和计划要求，我局在我市辖区开展国家食品安全监督抽检。现将11批次不合格样品的风险控制及核查处置情况通告如下：
一、文山市兵祥海鲜店销售的家养泥鳅
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月27日对文山市兵祥海鲜店销售的家养泥鳅（购进日期：2022年6月21日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，恩诺沙星项目均不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）2022年7月27日，我局执法人员依法向文山市兵祥海鲜店部送达《检验报告》（编号：YCCJ2214670），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的家养泥鳅，因上述批家养泥鳅已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的家养泥鳅进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市兵祥海鲜店经营不符合食品安全标准的食品（家养泥鳅）行为违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》第五十条第一款、第二款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
二、文山市陈超水产品销售店销售的牛蛙、泥鳅
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月27日对文山市陈超水产品销售店销售的牛蛙（购进日期：2022年6月27日）、泥鳅（购进日期：2022年6月27日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，均为恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）2022年7月27日，我局执法人员依法向文山市陈超水产品销售店送达《检验报告》（编号：1.YCCJ2214666；2.YCCJ2214667），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的牛蛙、泥鳅，因上述批牛蛙、泥鳅已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的牛蛙、泥鳅进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市陈超水产品销售店经营不符合食品安全标准的食品（牛蛙、泥鳅）行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
三、文山市文国豆制品销售店销售的黄豆芽
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市文国豆制品销售店销售的黄豆芽（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，亚硫酸盐(以SO₂计)项目不符合GB 22556-2008《豆芽卫生标准》要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月4日，我局执法人员依法向文山市文国豆制品销售店送达《检验报告》（编号：YCCJ2214912），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的黄豆芽，因上述批黄豆芽已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的黄豆芽进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市文国豆制品销售店经营不符合食品安全标准的食品（黄豆芽）行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
四、文山市海兰水产品经营部销售的牛蛙
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市海兰水产品经营部销售的牛蛙（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，恩诺沙星项目均不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月2日，我局执法人员依法向文山市海兰水产品经营部送达《检验报告》（编号：YCCJ2214913 ），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的牛蛙，因上述批牛蛙已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的牛蛙进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市海兰水产品经营部经营不符合食品安全标准的食品（牛蛙）的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
五、文山市常丽水产品经营部销售的牛蛙
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市常丽水产品经营部销售的牛蛙（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月2日，我局执法人员依法向文山市常丽水产品经营部送达《检验报告》（编号：YCCJ2214918），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的牛蛙，因上述批牛蛙已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的牛蛙进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市常丽水产品经营部经营不符合食品安全标准的食品（牛蛙）行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
六、文山市明勇水产品销售店销售的泥鳅
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市明勇水产品销售店销售的泥鳅（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月2日，我局执法人员依法向文山市明勇水产品销售店送达《检验报告》（编号：YCCJ2214922），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的泥鳅，因上述批泥鳅已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的泥鳅进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市明勇水产品销售店经营不符合食品安全标准的食品（泥鳅）的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
七、文山市荷鱼水产品经营部销售的泥鳅
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市荷鱼水产品经营部销售的泥鳅（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月2日，我局执法人员依法向文山市荷鱼水产品经营部送达《检验报告》（编号：YCCJ2214919），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的泥鳅，因上述批泥鳅已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的泥鳅进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市荷鱼水产品经营部经营不符合食品安全标准的食品（泥鳅）的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
八、文山市顺芳豆制品店销售的黄豆芽
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市顺芳豆制品店销售的黄豆芽（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月2日，我局执法人员依法向文山市顺芳豆制品店送达《检验报告》（编号：YCCJ2214906），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的黄豆芽，因上述批黄豆芽已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的黄豆芽进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市顺芳豆制品店经营不符合食品安全标准的食品（黄豆芽）的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
九、文山市彭琼豆制品销售店销售的黄豆芽
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市彭琼豆制品销售店销售的黄豆芽（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月2日，我局执法人员依法向文山市彭琼豆制品销售店送达《检验报告》（编号：YCCJ2214915），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的黄豆芽，因上述批黄豆芽已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的黄豆芽进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市彭琼豆制品销售店经营不符合食品安全标准的食品（黄豆芽）的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
十、文山市才香豆制品经营部销售的黄豆芽
（一）抽检基本情况。我局执法人员于2022年6月28日对文山市才香豆制品经营部销售的黄豆芽（购进日期：2022年6月28日）进行了国家食品安全抽样，经云南云测质量检验有限公司检验，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)项目不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）要求，检验结论为不合格。
（二）2022年8月2日，我局执法人员依法文山市才香豆制品经营部送达《检验报告》（编号：YCCJ2214916），并开展了现场检查工作。经查，现场未见上述同批次的黄豆芽，因上述批黄豆芽已全部销售完，我局执法人员无法对同批次的黄豆芽进行下架、封存、召回。当事人在规定时限内未申请复检，对检验结果无异议，我局对当事人依法进行立案查处，经调查，文山市才香豆制品经营部经营不符合食品安全标准的食品（黄豆芽）行为违反了《云南省食品生产和加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定，依据《云南省食品生产和加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，我局对当事人作出行政处。
（三）原因排查及企业整改情况。我局要求当事人立即排查造成产品抽检不合格原因并整改，经排查，当事人由于食品安全意识淡薄，在从事经营活动中未严格履行进货查验、索证索票义务，目前已全部整改完毕。
文山市市场监督管理局
2022年10月21日
