李兴红委员：

你提出的《关于加强农贸市场肉品质量安全监管的建议》，已交我们研究办理，现答复如下：

一、关于对肉品严把市场准入关建议的办理情况。文山市实行生猪定点屠宰和集中检疫，未经检疫及加盖检疫印章的，一律不准进入市场销售。对进入市场的活畜禽，市场开办方要进行查证验物，必须持有产地检疫合格证明，方可进入市场销售。目前，全市共有屠宰厂2个，临时屠宰点2个，城区每天可供应360头生猪。截至8月底，共完成生猪宰前检疫78358头，合格78108头，对检出的病害猪肉依法进行了无害化处理。下步，为确保肉品安全，文山市积极探索家禽、牛、羊、犬等动物定点屠宰机制，实施定点屠宰，集中检疫，保障市场肉品安全。同时，文山市将继续规范乡镇的生鲜肉市场，整治私屠乱宰现象，确保广大群众吃上放心肉。

二、关于加强监督检查建议的办理情况。文山市始终加强对农贸市场肉品的监督检查力度，发现问题产品，及时依法进行处理。2017年以来，共检查生鲜猪肉市场217次、超市85次、临时经营点63次，排查生鲜猪肉1222头6222公斤，发现“两证两章”不齐全的猪肉63公斤，已进行没收并查处。

三、关于开展快速检测检验建议的办理情况。近年来，文山市在对可疑肉品进行检验时，已在使用快速检测检验，但由于存在一定的误差，故大部分还需要到实验室进行检验。

四、关于开展食品安全知识宣传建议的办理情况。文山市在加强检验检疫和监管执法的同时，加强食品安全法律法规的宣传力度，提高消费者的安全意识和经营者的守法意识。同时，公布了举报电话，畅通消费者的申诉和举报渠道，强化申诉举报的受理、分流、督办及反馈，对申诉和举报依法及时调查核实和查处，做到事事有回音、件件有着落。

感谢你对文山市工作的关心和支持，希望多提宝贵意见和建议。

                                                                                          文山市人民政府

                                                                                            2017年9月6日